Aktuální nabídka Ovocné stromy Rakytníky Citrusové rostliny Drobné ovoce Růže Kontakt

Houby známé a exotické - Teplíková J., Teplík M.

Nároky a fyziologie jednotlivého druhu hub, výživná hodnota, účinné látky. Pěstování – historie, pěstování exotických hub pro malopěstitele, způsoby konzervace, 306 receptů s houbami.
více...

  • Kód produktu:8004
145 Kč
(1 ks včetně DPH)
ks

Více informací

Nároky a fyziologie jednotlivého druhu hub, výživná hodnota, účinné látky. Pěstování – historie, pěstování exotických hub pro malopěstitele, způsoby konzervace, 306 receptů s houbami.

Po úspěšném vydání knihy Hlíva ústřičná se autorka ve své další knize věnuje pěstování dalších druhů hub a přípravě pokrmů z nich. Kniha je doplněna i atláskem hub. V knize najdeme nejenom houby známé, ale i exotické, např. Jidášovo ucho - "Čínská černá houba".
Chřest v kuchyni - Teplíková J. a kol. Chřest v kuchyni - Teplíková J. a kol.

Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti používáme cookies. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.